ЕКАТЕРИНБУРГ - 300 ЛЕТ!
1 июня состоялся финал кулинарного конкурса для работников детских садов.
Элена Заурьевна Беруашвили - Секретарь Ленинского местного отделения ВПП "Единая Россия" и партийцы нашего отделения приняли участие в открытии финального этапа конкурса кулинарного искусства среди работников дошкольных образовательных учреждений «Живые традиции: Екатеринбург – город вкусов».
Организаторами конкурса традиционно выступили депутат Законодательного Собрания Свердловской области, председатель общественного совета федерального партийного проекта «Новая школа» в Свердловской области, основатель Фонда «Добрососедство» Виктор Маслаков, Администрация Ленинского района города Екатеринбурга и Екатеринбургский торгово-экономический техникум.
Участники конкурса – повара из семи образовательных учреждений – в течение 70 минут приготовили вкусняшки из напитка и трех блюд (один вид холодной или горячей закуски, горячее блюда с гарниром и сладкое мучное изделие).
Экспертное жюри конкурса оценило высокие качества блюд , оригинальность рецептуры, их оформление, презентацию, а также внешний вид поваров, технику и чистоту их работы.
Почетное первое место в 2021 году заняла команда МБДОУ № 79 в составе Елены Носковой и Юлии Сидоровой: к праздничному обеду для ветеранов и на суд жюри они приготовили холодную закуску «Звезда», горячее блюдо «На поле танки грохотали», бисквитный торт «Катюша» и смородиновый чай с мёдом и мятой.
Второе место заняла команда Галины Кацуро и Лилии Нуриевой, представлявших МБДОУ № 23 – и приготовивших салат с тунцом, медальоны в беконе с картошкой, меренговый рулет с манго и морс из черной смородины. Третье место в конкурсе покорилось команде МБДОУ № 55 – Марине Федоровой и Елене Цыбиной, представившим салат, картофельную запеканку и брусничный морс с ватрушкой.
Кроме того, по итогам онлайн-голосования приз зрительских симпатий получила Екатерина Лопатина из МАДОУ № 32 – а лучшей командой болельщиков была признана группа поддержки кулинаров из МБДОУ № 54.